Rolex — Doux Joaillier

Richard et Diane DOUX, héritiers d’une lignée de joaillier, poursuivent la tradition familiale initiée par leur père dans les années 1960. Aujourd’hui la famille DOUX compte 5 magasins  implantés sur Avignon, Nîmes, Courchevel et  Saint-Tropez.

Très impliqué dans l’affaire familiale, Richard DOUX engage chaque jour son nom et sa réputation, fort d’une expertise qui s’appuie sur des années d’expérience et une compétence reconnue.

www.douxjoaillier.com

Julian Joailliers

La passion de la famille Julian pour la haute joaillerie a débuté en 1820 et n’a depuis cessé de se transmettre de père en fils.

Héritière d’un savoir-faire ancestral de près de 200 ans, la maison Julian Joailliers est implantée à Saint-Tropez depuis 1974 et rend un vibrant hommage aux pierres précieuses en vous présentant les designs épurés et audacieux de nombreuses grandes marques de bijoux de luxe.

Notre bijouterie vous présente des pièces sublimes qui illustrent à merveille le grand sens esthétique et artistique de notre maison.
Bagues originales, bague de fiançailles ou colliers aux milles couleurs, nos collections aux multiples facettes font le bonheur de ces dames.

Toujours en quête d’excellence, nos partenaires artisans allient techniques ancestrales et technologies de pointe afin d’offrir les plus délicates finitions à chacune de leur création.

Le diamant est la plus précieuse des promesses, la déclaration d’un amour véritable. Prenez le temps de bien choisir votre bague de fiançailles, ce jour unique restera gravé dans votre mémoire à jamais.

www.julian-joailliers.fr

 

Журнал 2019 года

Добро пожаловать в Шато де ла Мессардьер

Около тридцати лет мы счастливы и гордимся открывать двери, с апреля по октябрь, Шато-де-ла-Мессардьер пятизвездочного отеля « Palace de France », пристанища мира и места приветствия искусства с 1890 года. Год за годом, мы устанавливаем  требования для достижения совершенства : череда расширений, реконструкций и инноваций позволила нам достичь высокого уровня роскошного отеля, сдержанного и аутентичного. Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы предложить нашим гостям незабываемое времяпровождение.

Оставаясь с нами, вы можете насладиться прогулками в нашем парке площадью в десять гектаров и его природным тропам, созерцать природу на лавочках из лавы Салерна. Естественное развитие, которое на протяжении многих лет подталкивает меня к гармонии между замком и его владениями. Вот уже восемь лет, как наши пчелы производят мед, который мы предлагаем в нашем гастрономическом ресторане L’Acacia. Кроме того, вековые оливковые деревья на склоне холма вверх по течению от пруда, позволяют нам производить качественное оливковое масло. Новинка этого года находится рядом с полем для игры в петанк, где мы создали « Королевство принцев и принцесс » для самых маленьких от 1 до 12 лет, просторная детская площадка из натурального дерева. Различные способы поделиться нашей прекрасной природной средой, надглядное доказательство постоянного стремления совершенству… 

С середины июня до середины сентября, мы предлагаем еще одну новинку, как удовлетворить желание детей играть друг с другом и создавать дружеские отношения, и их родителей спокойно отдыхать у бассейне отеля. Детский клуб ( для детей от 3 лет ) открыт каждый день с 10 до 20 часов, с аниматорами, которые будут заботиться о них.

Не останавливаясь на достигнутом, « Château de la Messardière » активно участвует в культурной жизни полуострова Сан-Тропе, поддерживая различные ассоциации. Будучи президентом « Société Tropézienne des Amis de la Musique », я дал возможность присутствовать, более чем 400 школьникам и их учителям,  на сольных концертах музыкантов Эммануэль Бертран, Паскаля Амойеля и их 11 летней дочери скрипачки Алмы, концерты были высоко оценены детьми Сан-Тропе, La Croix-Valmer и Cavalaire. В этом году « Château de la Messardière », также поддерживает ассоциацию « BAB Charity » — цель которой улучшить качество жизни больных детей и их близких. Наконец отметим, что все средства вырученные от аукциона конкурса « Grand Prix Photo Saint-Tropez », будут переданы в пользу ассоциации « Mécénat Chirurgie Cardiaque Enfants du monde », 20 августа этого года в шaто Messardière. Красивые события прошлого и будущего, перераспределяют десятки тысяч евро, тем самым подтверждая нашу общественную роль.

С помощью этого журнала, хочу поделиться с вами своей страстью и приверженностью нашего коллектива к этому великому дому и  дать вам желание открыть для себя его различные аспекты.

Желаем вам приятного пребывания в Château de la Messardière.

Красивая история замка

Он пережил века, не потеряв своей крастоты. Отреставрированный и расширенный, преобразованный во дворец шарма вот уже тридцать лет благодаря Вам, он живет каждый сезон новой молодостью.

Имя « Messardière » — исходит со времен королевства франков, точнее от правления Шарля Мартеля дедушки Шарлемань. Он связан, множеством союзов, с королевскими линиями : каролингской, а затем капетской. В 1669 году, во время брака Рене дочери лорда Мессардьер с графом Леонор ле Брюн, появляется герб династии.

Построенный в 1904 году замок, является превосходным свадебным подарком необыкновенной паре, офицеру Henry Brisson и молодой артистке Louise Dupuy d’Anjeac. Двое детей рождаются от этого брака и жизнь в замке проходит гладко и счастливо, перемежаясь длинными прогулками на конях и мелодиями фортепиано. Но судьба положила конец этому счастью, преждевременно ударив Генри. Чтобы не допустить обьявленное крушение, динамичная, целеустремленная и дальновидная молодая вдова, решает пригласить в замок высоких гостей, а затем молодых девушек из хороших семей для завершения их образования. Таким образом рождается место официальных приемов. Но Луиза, блестательна в общественной жизни, далеко не лучшая управляющая. Великолепные приемы, грациозные праздники сменяют друг друга в бурные годы. Медленно замок погружается в пропасть.

Вынуждена продать, она не покидает очаровательные пейзажи тропезьен, поселившись в близости от своего любимого замка. Став резиденцией нотариуса из Ниццы, а затем одного промышленика, замок познает темный период и даже ходят слухи о привидениях… Достаточно, чтобы разбудить суеверия и породить миф.

Возрождение начинается в 1989 году. Восстановлен и расширен под эгидой главного архитектора исторических памятников Жан-Клода Рошет, который добавляет замку два больших крыла обращенных к морю, центральный бассейн и реконструирует соседний дом. Замок был преобразован в роскошный отель в июле 1990 года. Здесь, больше чем где либо, стены имеют историю. 

Бассейн в сердце солнечной жизни замка

Бассейн, любимое место гостей замка, является предметом особого внимания Александра Дюран Вьеля. Под его руководством,  известные художники и ремесленики, лучшие техники, преданные Chateau de la Messardière, обьединяют свои таланты, чтобы внести свой вклад в развитие его волшебства.

Нежная алхимия художественных подписей

Благодаря недавнему сотрудничеству с галереей « Estades », Chateau de la Messardière предлагает Вам, в этом сезоне, открыть для себя две исключительные бронзовые скульптуры подписанные Сильви Дерели.

В течении 25 лет, Николя Розини ди Санти и шато де ля Мессардьер связывает прекрасное художественное взаимопонимание. Художник, скульптор и дизайнер подписал множество произведений искусства для замка, в их числе исключительная скульптура из патинированной бронзовой смолы. « Эта работа, которая представляет собой деликатность, баланс, гармонию, ставит искусство в центр шато, я очень горжусь этой подписью и прекрасной историей дружбы, которая связывает меня с дворцом » — говорит художник. 

Работы Shine Mosaic побывали в самых красивых местах Нью-Йорка, Москвы, Парижа, Монако и Сант-Тропе, прежде чем соблазнить Александра Дюран Вьеля. На дне небольшого бассейна, мозаика керамистов Грациеллы Пицци и Лоренса Капелли, вдохновлена волшебной атмосферой дворца, благородством магии жизни животных и природы.

Более десяти лет сотрудничества с Александром Аудонне опытным мастером по обработке меди, латуни и нержавеющей стали, который уделил особое внимание благородству и красоте ключевым элементам бассейна.

Технические эксперты

За кулисами, для Вашего комфорта, команды технических специалистов срупулезно следят за бассейном, под руководством Давида Ганглоф менеджера по техническому обслуживанию отеля. 

Этой зимой Мишель Абед и его коллектив, с более чем 20-ти летним опытом по обработке половых покрытий, ценными знаниями и этикой « Compagnons du Devoir », отшлифовали каменное покрытие бассейна, обеспечив тем самым непревзойденный комфорт купания и ощущения нежности под ногами. Эти увлеченные мастера, также раскрыли естественную красоту мраморных терасс, в сотруднечестве с компанией « Azur Pool Concept » Филипа Петтавино, который со своей стороны обеспечивает постоянный конроль качества воды, с уважением к окружающей среде.

Бассейн — это театр красивого дружелюбия

Именно вокруг бассейна, настоящего сердца замка, завязываются прекрасные дружеские отношения. Красота места, высоко профессиональный прием, непринужденная атмосфера, невероятный вид, отличная инфраструктура, изысканный декор, меню высокого качества и заботливый коллектив.

Glamour : le film La Piscine 

de Jacques Deray fête ses 50 ans

(Hommage à Michel Legrand)

This classic in French cinema, first shown in 1968, the legendary actors, Alain Delon, Romy Schneider, Jane Birkin and Maurice Ronet, were filmed around a superb pool in a secret villa in Ramatuelle, the story was of two men, each trying to attract the favours of a woman. The music was by Michel Legrand who also composed for other legendary French films as well as The Thomas Crown Affair, he was also the sponsor of the Messardière Novel Prize of summer 2015. The collaborators of the Château at the time, remember him with emotion, he honoured us with his presence, accompanied by his wife, the actress Macha Méril.

Michel Legrand, Macha Meril et Didier van Cauwelaert lors du Prix Messardière en 2015

 

В любое время

Что такое жизнь в замке? Это возможность наслаждаться маленькими удовольствиями в любое время дня и ночи…

10:00, завтрак на солнечной террасе реторана « ACACIA »

Зеленый чай, свежевыжатый апельсиновый сок, фруктовый пирог и рисовый пудинг со вкусом ванили… Прекрасный день наступает под солнцем Сан-Тропе.

13:00, обед свежести у бассейна на террасе ресторана « A CIEL OUVERT »

Севиче из королевского морского леща, эмульсия из кокосового молока и лайма,  жареное на гриле филе говядины,  картофельное пюре и крем тартуффо, бокал розового вина Прованса, пирог с сезонными фруктами… Легкое и вкусное меню.

17:00, солнечные ванны у зеркального бассейна

Чаша красных фруктов, взбитые сливки и ванильное мороженое, свежевыжатый лимонный сок, пришло время наслаждений!

19:30, музыкальный аперитив (в июле и августе) на террасе бара « LE SOLEIL D’EAU »

Коктейль « OLI SUMMER » (Oli’Gin, ликер Сен-Жермен, мандариновый сок, лимонный сок, каштановый сироп), креветки-темпура и жаренные тосты в трюфелях, чтобы насладиться волшебством.

21:00, ужин под звездами на террасе ресторана « ACACIA »

Равиоли с лобстером и тушенным молодым луком-пореем и побегами тетрагон, жаренное мясо ягненка в Альпийских травах, широкий выбор сыров в сопровождении мёда из наших садов, хороший бокал Бордо, цитрусовые фрукты, легкие сливки свежего овечьего сыра, фруктовая эмульсия, мандариновый сорбет со свежей мятой… Эта сладкая изысканная симфония убаюкивает меня под звездами.

Пять часов утра, удобно сидя в моем номере

Вернувшись из сумасшедшей вечеринки в Сан-Тропе, я немного проголодался, звоню в Room Service, заказываю сэндвич-клуб « Comte de la Messardière » и чай из красных фруктов, удобно устроившись в моей кравати… Как прекрасна жизнь в замке!

Vittel

C’est au cœur des Vosges que jaillit l’eau minérale VITTEL®. Grâce à un parcours souterrain de plusieurs années, à travers de nombreuses couches géologiques, l’eau minérale naturelle VITTEL® se charge de minéraux essentiels, indispensables à l’organisme. Elle permet de couvrir 45 % des apports de référence en calcium d’un adulte. Présente sur toutes les grandes tables,  Partenaire officiel du Tour de France, elle est particulièrement recommandée pour les sportifs lors des efforts physiques intenses.

 

Happy Breakfast

Завтрак – эта существенно важная трапеза, является предметом особого внимания нашего кондитера Alexia Frésia, которая в этом сезоне предлагает Вам свое новое меню лакомства и легкости.

Ее домашние пирожные с вкусными, свежими, сезонными фруктами, будут частью Ваших любимых блюд. Alexia, также создала много других прелестей для Вашего удовольствия и наслаждения восходом солнца на террасе нашего гастрономического ресторана «Acacia». Аппетитные булочки с сахарной и шоколадной стружкой или розовом пралине, вкусные яблочные и грушевые прироги, нежные майделены, печенье, кексы и особенно любимые детьми блины. Все это предмет высокого современного французкого кондитерского искусства.

Бар « Le Soleil D’Eau » Изысканный аперитив

Наш бар является идеальным местом, чтобы насладиться напитком у бассейна или в уютной обстановке лаунджей рядом с рестораном высокой кухни « Acacia ».

Дерево, алебастр, стекло, изасканные ткани… Прекрасное сочетание материалов и мягкий свет, приглашают Вас насладиться коктейлем, бокалом хорошего вина или шампанского в течении дня и вечера, с великолепным видом на море.  

Коктейль « Le Soleil d’Eau »

Джин Бомбай, ликер Сен-Жерман, киви, свежая мята, лаймовый сок, Schweppes premium matcha – это новый рецепт успеха нашего бара.

Котейль « Пчела »

На основе меда собранного в парке замка, виски « Jack Daniels », ликер Сен-Жерман, мята, Schweppes premium Ginger Ale. Коктейль « Пчела » — это дивный нектар !

Детокс соки

Они выводят токсины из нашего организма, способствуют естественному дренажу, укрепляют иммунную систему и заряжают нас энергией ! Ананас, мята, лимон, апельсин, грейпфрукт, имбирь, свекла, морковь, огурец, сельдерей, шпинат, арбуз, лучшие фрукты и овощи сезона приготогвленные для Вас на ваших глазах.

Детские коктейли

Заботясь о питательном балансе Ваших детей, руководство Chateau de la Messardière решило предложить принцам и принцессам замка, меню коктейлей на основе свежих фруктов . « Mini BB » — клубника, малина, яблочный сок, ванильный сироп. « Shirley Temple » — клубничный сироп и лимонад. « Grumpy » — клубника , малина, карибские кокосы. « Maya » — манго, ананасовый сок, белый персик. 

В июле и августе, каждый вечер с 19:30 до 22:30, в хорошую погоду, насладитесь ритмами наших музыкальных аперитивов живой музыки, под звездным небом на открытой терассе.

À Ciel Ouvert

СВЕЖЕСТЬ МЕНЮ РЕСТОРАНА ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ

На краю зеркального бассейна, во время солнечных обедов и летних ужинов, большая терраса замка — идеальное место, чтобы насладиться новым, светлым и солнечным меню нашего шеф-повара Жана-Мишеля Ле Бена. Салаты и сезонные овощи отличного качества « Belle Niçoise », помидоры отклоненные в трех цветах и сливочный буррата, соус песто с базилик и пармезаном, севиче из морского леща, эмульсия из кокосового молока и лайма, говяжья лапша с хрустящими овощами, винегрет со свежим кориандром, жареным арахисом и кунжутом… Макаронные изделия и ризотто с божественными соусами: « Лингвини кальмары », соус « Гамбас » с базиликом и соусом пекорино « Романо », ризотто аль-Верде с овощным пармезаном… Рыбное филе на пару или жареная на гриле, очень вкусное филе говядины на гриле или на сковороде, картофельное пюре и крем из тартуффо, фермерская куриная грудка приправленная лемонграссом… На конец, как устоять тарталетке из меренга с цитрусовыми фруктами или хрустящему пироженому в молочном шоколаде « Paris Saint-Tropez ». Все в духе тонкой, красивой летней кухни…